שאלה:
סידרתי שולחן מיוחד עבור ט"ו בשבט מלא בפירות וממתקים, עוגות, עוגיות, ירקות, וויסקי טוב ועוד ועוד, על מה מברכים (ואוכלים) ראשון?
תשובה:
את סדר האכילה והברכה הנכון, בט"ו בשבט ובכל השנה, נהגו לרמוז ולזכור בראשי התיבות "מגע אש": ראשון לברכה ולאכילה - ברכת מזונות (=עוגות ועוגיות), שני - גפן (=יין), שלישי - עץ (=פירות העץ: תמרים, תפוזים וכו'), רביעי - אדמה (=ירקות) וחמישי - שהכול (=שתייה מתוקה, ממתקים, שוקולד, וויסקי וכו')
אם יש על השולחן פירות רבים, מברך ואוכל פרי אחד ומכוון בברכתו על כל הפירות כולם (כך גם בירקות ובשאר הקטגוריות), אך ספרדים נהגו לפתוח באכילה ולברך את הברכה, באופן אינדיבידואלי, על הפרי החביב ביותר. לעומתם, האשכנזים נהגו לאכול ראשונה דווקא פרי מ"שבעת המינים" ולפי הסדר הבא: 1. זיתים, 2. תמרים, 3. ענבים, 4. תאנים, 5. רימונים ולאחר מיכן שאר הפירות.
הרב יצחק בר זאב
רב בית הכנסת הגדול בתל אביב