וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

שאל את הרב: האם צריך כשרות על סופגניות?

הרב אליהו פנחסי, בשיתוף שובה ישראל

26.11.2020 / 10:21

חנוכה כבר ממש בפתח וכולנו רוצים לטעום את הסופגניות הנהדרות, אבל מה הם הדברים שחייבים לבדוק על מנת לוודא שהן אכן כשרות? הרב אליהו פנחסי עם כל התשובות שחיפשתם

מגש סופגניות. ShutterStock
מוכנים לחנוכה?/ShutterStock

שאלה: חג החנוכה מתקרב, ואני מתגורר בשכונה שמוכרים בה סופגניות שאין עליהן כשרות. האם מותר לי לקנות ולאכול מהן, או שצריך להקפיד לאכול רק סופגניות שיש עליהן כשרות?

תשובה: היות שעיקרה של הסופגניה מתבסס על בצק העשוי מקמח, יש לנפות קמח לפני השימוש, מחשש לחרקים. והיות שסופגניה עוברת טיגון בשמן עמוק, יש לבדוק את כשרות השמן ושהטיגון יבוצע על ידי ישראל, שלא ניכשל באיסור בישולי גויים.

בנוסף, מילוי הסופגניה בדרך כלל הוא מריבת תות או קונפיטורה כזו או אחרת, ועל כן יש לבדוק את כשרותו של המילוי - היות שאת התותים צריך לנקות מחרקים.

וכאשר מילוי הסופגניה הוא חלבי, יש לבדוק שאכן הגבינה או ריבת החלב בכשרות טובה, ללא חשש אבקת חלב נכרי.

השורה התחתונה: מי שקונה סופגניות לחג החנוכה, עליו לתת את הדעת שאכן אותן סופגניות הן בכשרות טובה.

הרב אליהו פנחסי. יח"צ,
הרב אליהו פנחסי/יח"צ
הרב אליהו פנחסי, בשיתוף שובה ישראל
  • עוד באותו נושא:
  • סופגניות
1
walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully