שאלה: בוודאי שגם לכם קרה המקרה: אתם נוסעים בכביש בין-עירוני וחשים בצורך להתרענן. אתם עוצרים באחת התחנות לצד הדרך על מנת לקנות לעצמכם כוס קפה, אך מגלים שהמקום פתוח בשבת ולכן, איננו מחזיק בתעודת כשרות. אז האם מותר לרכוש בו קפה הפוך וכיוצא בזה?
תשובה: בראש ובראשונה יש להבהיר, מקום ללא תעודת כשרות מכל סיבה שהיא, יש לאדם דתי למנוע את עצמו מלהיכנס אליו, שלא לתת יד וסיוע למחלל שבת, ומשום מראית העין שלא יאמרו גם שומרי תורה ומצוות קונים כאן.
כאשר יש הכרח וקשה להימנע, יש לחלק בין דברים סגורים עם כשרות, כגון במבה, ביסלי, שתייה וכדומה, שמותר לצרוך (למעט לאחר הפסח, משום מכירת חמץ), לבין דברים בהכנה עצמית, כגון כריכים או דברים מבושלים, שאסור לקנות, היות שאין כל פיקוח כשרות באופן הכנתם.
לעניין קניית משקה הקפה, החששות הם: א. כשרות הקפה, ב. כשרות החלב, ג. השתמשות במכונה ביום השבת, ד. בישולי גויים.
כשרות הקפה: כאשר משתמשים בפולי קפה טחונים 100% טהור, מעיקר הדין אותם פולים אינם צריכים כשרות, היות שהם מגיעים כמות שהם מדרום אמריקה או אפריקה ואף אין איסור בישולי גויים בקליית הפולים, היות שאין הקפה עולה על שולחן מלכים ללפת בו את הפת. ואין בו טעמים, כך שאין חשש להוספת תמציות. ומי שבכל זאת לבו נקפו, יכול לבקש מבעל החנות לראות את האריזה. כן הדין כאשר באותו מקום משתמשים בקפסולות קפה, כאשר הוא טהור ללא טעמים, מעיקר הדין אינם צריכים כשרות. כיום רוב ככל אותן קפסולות המשווקים כאן בישראל, נושאות כשרות.
כשרות החלב: כאן בארץ ישראל אין מכירת חלב נוכרי בחנויות. המינימום הוא חלב בכשרות רבנות רגילה שאינה מהדרין. וטעם הדבר שאין החלב מהדרין, בעיקר משום חשש חליבה בשבת בדרך האסורה. מכל מקום, דעת רוב הפוסקים להתיר בדיעבד חלב כזה בשתייה ואף לאותם המחמירים, ניתן לבקש לראות באיזה חלב משתמשים וייתכן שהוא מהדרין.
השתמשות במכונה בשבת: להלכה אף אם השתמשו במכונה בשבת, הכלי לא נאסר.
בישולי גויים: דעת רוב ככל הפוסקים שאין איסור בישולי גויים בשתיית הקפה. לכן, אף אם מי שמכין את הקפה הוא גוי, מותר בשתייה.
